Proefpakket koffiebonen 3 x 450gr (3 verschillende bonen)
Oorspronkelijke prijs was: € 38,47.€ 24,95Huidige prijs is: € 24,95.
Proefpakket van 3 stuks 450 grams verpakkingen premium koffiebonen “Chocolate”, “Fruity” en “Juicy fruits” in cadeauverpakking. Deze 3 zogenaamde “specialty coffees” koffiebonen (met SCA scores van 83 en hoger) hebben een duidelijk verschillend smaakprofiel, maar behoren alledrie tot de absolute top. Heerlijk om lekker jouw favouriete smaak te vinden en nog leuker om als cadeau te geven.
Beschrijving
Proefpakket van 3 stuks 450 grams verpakkingen premium koffiebonen “Chocolate”, “Fruity” en “Juicy fruits”. Deze 3 zogenaamde “specialty coffees” koffiebonen (met SCA scores van 83 en hoger) hebben een duidelijk verschillend smaakprofiel, maar behoren alledrie tot de absolute top. Heerlijk om lekker jouw favoriete smaak te vinden en nog leuker om als cadeau te geven.
CAFECASA premium koffieboon – “Chocolate”
Door de milde, zachte smaak van chocolade, karamel en noten is deze premium koffieboon uitermate geschikt voor uw dagelijkse pure koffie. Een allemansvriend, maar dan van de hoogste kwaliteit.
Boonsoort: Catuai 99
Proces: natural
SCA Cupping Score: 83 punten
Smaak: Chocolade, karamel en nootachtige tonen
Aciditeit: Laag
CAFECASA premium koffieboon – “Fruity”
Door de krachtige body van deze boon is deze uitermate geschikt voor een prachtige espresso. Zeker ook voor koffies gecombineerd met melk(varianten) zoals cappuccino en latte machiato is deze boon een absolute aanrader.
Boonsoort: Catucai 2SL
Proces: gefermenteerd (24 uur)
SCA Cupping Score: 83 punten
Smaak: Geel fruit
Aciditeit: Medium
CAFECASA premium koffieboon – “Juicy Fruits”
Door de erg krachtige body van deze smaakvolle boon is deze bij uitstek geschikt voor de echte coffee lover. Deze smaakbom behoeft geen toelichting. Met een SCA cupping score van 86,5 een ‘ongeëvenaarde’ boon.
Boonsoort: Catucai 2SL en Catuai 62
Proces: gefermenteerd
SCA Cupping Score: 86,5 punten
Smaak: honing, perzik, nectarine, passievrucht
Aciditeit: Medium
Premium koffiebonen rechtstreeks van een award-winning koffieboerderij uit Brazilië
Al onze koffiebonen komen rechtstreeks uit Brazilië, van 1 van de allerbeste koffieboerderijen. De nummer 17 in de ‘CUP OF EXCELLENCE’ competitie, nummer 17 van de 250.000 koffieboeren welteverstaan. Absolute top dus!
Alleen de beste, rijpe bonen worden geplukt. Met de hand. Dit zorgt voor een hoge, stabiele kwaliteit en voor de zo smaakvolle koffie. Deze koffiebonen mogen daarom ook het label “Specialty coffee” dragen.
Bovendien heeft onze koffieboer oog voor zijn personeel en betaalt hij hen fatsoenlijk. En doordat wij onze koffiebonen rechtstreeks van hem importeren, kunnen wij verzekeren dat het eerlijke koffie is.
Hoe weet je nu dat het goede koffie is?
Om spreekwoordelijk het kaf van het koren te kunnen scheiden, is er door de Specialty Coffee Association een standaard bepaald om de kwaliteit van koffiebonen zo objectief mogelijk te kunnen beoordelen op een schaal van 0 tot 100. De bonen worden door een onafhankelijke toetser gewaardeerd op elf criteria. Alle koffiebonen die een score van 80 of hoger halen mogen zichzelf “specialty coffee” noemen.
SCA score CAFECASA ‘CHOCLOATE’ koffiebonen: 83 PUNTEN
SCA score CAFECASA ‘FRUITY’ koffiebonen: 83 PUNTEN
SCA score CAFECASA ‘JUICY FRUITS’ koffiebonen: 86,5 PUNTEN
Specialty coffee is de allerbeste koffie ter wereld. Maar circa 2% van de totale wereldwijde productie valt hieronder.
Zeg maar de Champions League in koffies dus.
Zo is het dus eigenlijk vrij eenvoudig om echt goede koffie te selecteren.
Extra informatie
Gewicht | 1350 g |
---|
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.